يعتمد النظام الغذائي الكيتون ، على تقليل استهلاك الكربوهيدرات بشكل كبير حيث يجبر الجسم على التحول إلى مصدر مختلف للطاقة ، بالاعتماد على مخزون الدهون بدلاً من السكريات أو الكربوهيدرات.
ثم يحطم الجسم الدهون في الكبد لإنشاء الكيتونات التي تصبح مصدر الطاقة الرئيسي لها ويهدف نظام كيتو الغذائي إلى إطلاق عملية بدنية طبيعية لحرق الدهون ، وتحقيق فقدان الوزن بتناول كميات أقل من الكربوهيدرات بشكل كبير بدلاً من خفض السعرات الحرارية.
تابع حلقة مميزة من برنامج مع الحكيم وضيفته خبيرة التغذية لمزيد من التفاصيل من خلال الرابط التالي
