تعرف الحمية القلوية Alkaline diet أيضاً باسم A.A.A diet وترتكز على مبدأ ان بعض الأطعمة تؤثر على معدل الحموضة في الجسم وعلى الرقم الهيدروجيني PH للسوائل في الجسم، بما فيها البول والدم مما قد يؤدي إلى أمراض ومشكلات صحية يمكن تجنبها باتباع هذه الحمية.
وتؤدي الأطعمة المسببة للحموضة إلى سوء هضم وحموضة مما يؤدي إلى حالة مزمنة تعرف بالحماض المزمن (زيادة في الحموضة في الدم أو نقص في قلويته) تؤدي مع الوقت إلى حموضة في الأنسجة.
وهذه العملية كلها والحموضة التي تحصل في الجسم تحد من الأوكسيجين في الخلايا مما يهدد صحة جهاز المناعة.
تعرف على الحمية القلوية في حلقة خاصة من برنامج مع الحكيم مع الإعلامي أحمد صبحي من خلال المقطع التالي
