الألياف والدهون المفيدة ومضادات الأكسدة
إذا أردت صحة قلبك فعليك بهذه العناصر الثلاثة
ذلك وفقآ لما أوصت به خبيرة التغذية / فرح كلاكش بالمستشفى الأهلى ضيفة حلقة أمراض القلب وصحته من برنامج مع الحكيم
كما قدم الإعلامي أحمد صبحي دراسة كندية جديدة تحظر الزيوت المهدرجة للحد من الوفاة الناتجة عن أمراض القلب
فالزيوت المهدرجة هي الزيوت التى خضعت لعملية تصنيع ثم تم إضافة عامل الهيدروجين وبذلك تم تحويل الزيوت السائلة الغير مشبعة عن طريق الهيدروجين وصارت مهدرجة جزئيآ وتعمل هذه الدهون على تخفيض الكوليستيرول الجيد ورفع نسبة الكوليستيرول السيئ
وهذه الدهون تدخل في كثير من الأطعمة المعلبة والمعجنات الجاهزة طبقآ لما أوضحته خبيرة التغذية ضيفة الحلقة
كما يمكنك التعرف على المزيد من الوصفات والأطعمة التى تفيد صحة القلب ومرضى القلب وجميع الأطعمة التى يجب على مرضى القلب تجنبها عن طريق الرابط التالى مع الدكتورة / فرح كلاكش فى ضيافة الإعلامي أحمد صبحي
