مع أحمد

الدجاج المدخن مع الشومر

نقدم لكم اليوم وصفة لذيذة وصحية وتحتوى على نسبة عالية من البروتينات والفيتاميات التى يحتاها الجسم مع الشيف / علي نصار من برنامج مع الحكيم

  : المقادير

صدور دجاج بدون عظم وبدون جلد

صدور دجاج مدخن مقطعة

عصير ليمون

بصل

ثوم

ملح

شومر طازج

فلفل أسود

ورق لوار

خيار مخلل

زعتر

ورق الغار

شطة

ليمون مبشور

 : طريقة الإعداد

نبدأ بوضع الدجاج المدخن في المقلاة مع البصل والثوم ونقلب جيدآ ويترك قليلآ لمدة دقيقتين ثم نضيف عصير الليمون والفلفل الأسود والدجاج ونقلب جيدآ ثم يوضع جميع المكونات مع صدور الدجاج داخل إناء ليوضع في الفرن على درجة حرارة من 220 إلى 250 لمدة 30 دقيقة ثم يكون جاهزآ للتقديم

ولمشاهدة الوصفة كاملة مع طريقة الإعداد تابع المقطع التالي من برنامج مع الحكيم تقديم الإعلامي أحمد صبحي