مع أحمد

حليب جوز الهند _ مشروع ربات المنزل

 مسحوق حليب جوز الهند

حليب جوز الهند هو السائل الذي يستخرج من جوز الهند المبشور

تقوم الشركات المصنعة لحليب جوز الهند المعلب عادة بالجمع بين الحليب الرقيق والسميك ، مع إضافة الماء كمادة مالئة ويتوقف ذلك على نوع وعمر الحليب نفسه ويستخدم في الوصفات التي تتطلب كريم جوز الهند بدلا من حليب جوز الهند

يستخد حليب جوز الهند في الأغلب في الدول المدارية مثل بورمية وكمبوديا والفلبين والهند وإندونيسيا وماليزيا وسنغفورة وسريلانكا وتايلاند والبرازيل وجزر المحيط الهادي

والان يمكنك صنع حليب جوز الهند  بكل سهولة حيث لا تحتاج عملية التحضير الى كثير من المعدات أو الوقت  حيث يعد حليب جوز الهند بديل صحى للنباتين عن الحليب البقرى كما يمكنك تعبأته وبيعه لكثير من التجار حيث تواجه الكثير مشكلة شراءه نتيجة عدم توفره في المحلات وهذا يجعل فكرة تصنيع حليب جوز الهند مشروعآ مفيدآ لربات المنزل الراغبات في العمل

التصنيع

نقوم بشراء ثمر من جوز الهند وتقشريها وبشرها لقطع رفيعة

 ثم نضيف لها ماء ساخن درجه حرارته 70 درجه وليس ماء مغلى

وتترك لمدة 4 ساعات

 ثم توضع في الخلاط وتضرب لمده 5 دقائق

ثم تصفى باستخدام قطعه من الشاش أو مصفاة رفيعة

نتركه يبرد ثم يحتفظ به في أوانى زجاجية في الثلاجة لمدة 2- 3 أيام وستحصلين على حليب جوز الهند

المصدر

http://muvsi.in/lucrative-coconut-based-business-ideas-low-cost/