مع أحمد

النوم الجيد يجنبك السكريات

النوم لفترة أطول كل ليلة، يساعد على تقليل استهلاك السكر، ويؤدي إلى اتّباع نظام غذائي صحي أكثر هذا ما أثبتته دراسة جديدة بريطانية أجراها باحثون من كلية كينغز في لندن

وقد تم اختيار 42 متطوعًا للمشاركة في إجراء هذه الدراسة وكانوا جميعهم يشتركون بنقطة مشتركة وهي النوم لعدد الساعات الذي يُنصح به وهو أقل من 7 ساعات بالنسبة إلى البالغين. وتم تخصيص 21 مشاركًا كمجموعة سيطرة، بينما تلقى الـ 21 مشاركًا الآخرون، استشارة لتمديد ليلتهم حتى الواحدة والنصف ونتج عن هذه الزيادة انخفاض بمقدار 10 غرامات من تناول السكر الحر، أي السكريات المضافة في البيت، مثل:العسل والشراب المركّز وعصائر الفواكه وعلى سبيل المثال، تم نصحهم بتجنّب شرب الكافيين قبل الذهاب إلى النوم، ووضع روتين وعدم الذهاب إلى النوم وهم جياع، أو تناولوا الكثير من الطعام
 
ولاحظ الباحثون كذلك اتجاه المشاركين إلى تقليل استهلاك الكربوهيدرات
وتشير هذه النتائج عمومًا، إلى أنّ النوم فترة أطول يمكن أن يساعد الناس على تناول الأكل الصحي على نحو أكثر، وهذا بالفعل ما أكدته دراسات سابقة ذكرت أنّ النوم لفترة قصيرة يؤدي إلى اتّباع نظام غذائي أقلّ توازنًا