اصنعي زيت جوز الهند في منزلك بكل سهولة

انتاج زيت جوز الهند

 أكثر طرق استعمال جوز الهند فائدةً  هي استخدام زيت جوز الهند ، وهو زيت الطعام الذي يتم استخراجه من الحشوة المتواجدة في ثمرة جوز الهند و يمكنك صناعته منزليّاً

التصنيع

 تقطيع ثمرة جوز الهند إلى جزئين

 يتم بعد ذلك بشر الأجزاء البيضاء

وفي إناء نضع كميّة من الماء على النار إلى أن يصل الماء إلى درجة الغليان

 يتم لاحقاً سكب الماء المغلي على أجزاء جوز الهند البيضاء المبشورة

يتم التقليب بملعقة زجاجيّة أو خشبيّة، إلى أن تنخفض درجة حرارة الماء وتصبح دافئة

ثم نبداً بعمليّة عصره باليد داخل الإناء

 نلاحظ تحوّل الخليط عند عصره لمادّة مشابهة للبن

نضع الإناء بالثلاجة لمدّة ليلة

 يتم في اليوم التالي كشط زيت جوز الهند الذي سنلاحظ بأنّه استقرّ في أعلى الإناء ، ومن ثم وضعه في

الأوانى الخاصة بالحفظ

المصدر

http://www.mytopbusinessideas.com/starting-coconut-oil-production/